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1.簡介 中文名：β-丙氨酸

英文名：β-Alanine

別 稱：3-氨基丙酸 β-氨基丙酸 β-絲析氨酸 β-初油氨基酸

化學(xué)式：C3H7NO2

分子量：89.09CAS

熔 點(diǎn)：200oC

水溶性：易溶于水

密 度：1.437

外 觀：無色晶體

2.性狀 學(xué)名3-氨基丙酸。無色晶體。熔點(diǎn)198℃（分解）。溶于水，微溶于乙醇。用于合成泛酸和電鍍等。也用于微生物學(xué)和生物化學(xué)等研究?？捎山z膠、明膠、玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學(xué)方法合成。 

熔點(diǎn)202°C(dec.)(lit.)沸點(diǎn)237.1±23.0°C(Predicted)密度1,437g/cm3折射率1.4650(estimate)FEMA3252|BETA-ALANINE閃點(diǎn)204-206°C儲存條件StoreatRT.溶解度H2O:1Mat20°C,clear,colorless酸度系數(shù)(pKa)3.55(atChemicalbook25℃)形態(tài)CrystallinePowder顏色WhitePH值6.0-7.5水溶解性Solubleinwater(550g/L).Slightlysolubleinalcohol.Insolubleinetherandacetone.Decomposition204-206ºC波長(λmax)λ:260nmAmax:≤0.02

3.用途 主要用于合成泛酸和泛酸鈣、肌肽、帕米膦酸鈉、巴柳氮等，在醫(yī)藥、飼料、食品等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。還用于電鍍緩蝕劑和生化試劑。