維生素u*

更新時(shí)間：2023-04-08

所屬分類：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡(jiǎn)要描述：維生素u*
【產(chǎn)品名稱】：維生素U
【提取來源】：卷心菜、白菜、甘藍(lán)、萵苣、苜蓿等綠葉蔬菜
【分子式】: C10H12O2NIS
【分子量】: 199.7

【CAS 登錄號(hào)】: 63889-27-0

【純度】:99.5%
【性狀]】:為白色或類白色結(jié)晶性粉末；有特殊的臭氣，味咸苦，遇光及露置空氣中易分解，水溶液顯酸性。易溶于水，不溶于乙醇

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維生素u*

產(chǎn)品名稱：維生素U

化學(xué)名稱：DL-蛋氨酸甲基氯化锍

英文名稱：DL-methionine methylsulfonium chloride

產(chǎn)品別稱：維他命U；(3-氨基-3-羧基丙基)二甲基硫酰氯；氯甲基蛋氨酸；硫甲基蛋氨酸

英文別稱：Vitamin U；Vitamin U Chloride；(3-Amino-3-Carboxypropyl)Dimethyl-,Chloride,(+/-)-Sulfoniu；s-Methyl-DL-Methionine-Sulfoniumchloride；s-Methylmethioninesulfonium Chloride；Methyl-Methionine Sulphonium Chloride；DL-Methylmethionine Sulfoniumchloride；DL-Methionine Methylsulfonium Chloride

分 子 式：C6H14ClNO2S

分 子 量：199.7

CAS NO 3493-12-7

產(chǎn)品來源：來源于卷心菜、白菜、甘藍(lán)、萵苣、苜蓿等綠葉蔬菜中。

產(chǎn)品規(guī)格：維生素U≥99.5%（HPLC）

產(chǎn)品性狀：白色或類白色結(jié)晶性粉末；有特殊的臭氣，味咸苦，遇光及露置空氣中易分解，水溶液顯酸性。易溶于水，不溶于乙醇或。熔點(diǎn)139-140℃。

 維生素U是由潰瘍的英文單詞-ulcer的首字“U”得來的。顧名思義，維生素U是一種抗?jié)儎?954年發(fā)現(xiàn)于卷心菜汁兒中，主要用于胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性大腸炎、胃腸運(yùn)動(dòng)無力與慢性胃炎等疾病的輔助治療，有促進(jìn)胃腸道粘膜的創(chuàng)傷面修復(fù)愈合、改善胃腸道運(yùn)動(dòng)機(jī)能。維生素U并不是一種用于維持人類生命的必需微量元素，所以不屬于真正的維生素體系。維生素U作為治療胃潰瘍的藥品，緩解癥狀速度非常緩慢，不能滿足患者的需求，逐漸滑向了被淘汰的邊緣。但隨著科技的發(fā)展，它重新成為治療胃病的良藥?，F(xiàn)在的維生素U，調(diào)整了主劑抗?jié)兯氐谋壤?，設(shè)計(jì)出獨(dú)到的雙層藥片結(jié)構(gòu)，將制酸劑與抗?jié)兯胤蛛x，外層含有強(qiáng)力制酸劑，服后迅速溶解，中和過多胃酸，保Chemicalbook護(hù)胃膜并減少主劑抗?jié)兯乇晃杆嵯獾膸茁?，保持其耐久藥力，發(fā)揮大功效。維生素U(vitaminU)以前認(rèn)為是一種維生素，因能治療胃腸道潰瘍病，又稱為抗?jié)円蜃?。其成分至今未確定，有人認(rèn)為是一種含硫的α-氨基酸。有人報(bào)道可能是一種含有維生素B6和葉酸活性成分的混合物，臨床用的人工合成的所謂的維生素U是碘甲蛋氨酸，或氯甲蛋氨酸，光照或久置空氣中都不穩(wěn)定。易溶于水，不溶于乙醇和。白色結(jié)晶體粉末，有特殊氣味和咸苦味。長期露于空氣中或受光照時(shí)都易分解而失效，其水溶液呈酸性反應(yīng)。廣存于甘藍(lán)、萵苣、苜蓿和其他綠葉蔬菜中,可由蛋氨酸與氯甲烷作用而成。能促進(jìn)胃腸粘膜再生，使?jié)冊(cè)羁s小及愈合,主要用于治療胃及十二指腸潰瘍。

維生素u*