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更新時(shí)間:2023-04-10
所屬分類(lèi):防腐劑
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簡(jiǎn)要描述:山梨酸鉀廠家廣泛的使用范圍目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢(shì)看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時(shí),效果已明顯下降,且有不好味道。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、飼料、工業(yè)等防腐、抑菌、延長(zhǎng)保質(zhì)期 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
山梨酸鉀廠家 山梨酸鉀廠家
產(chǎn)品詳情:
(1)良好的防腐
山梨酸鉀能有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間,并保持原有食品的風(fēng)味。其防腐效果是同類(lèi)產(chǎn)品苯甲酸鈉的5-10倍。
(2)廣泛的使用范圍
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢(shì)看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。
山梨酸鉀為白色條狀,微有臭味,長(zhǎng)期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。
(3)果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg
(4)食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
山梨酸及鉀鹽應(yīng)用在多種食品之中,都可以起到防腐保鮮的作用,且安全性能良好。
1.山梨酸及鉀鹽在酒類(lèi)和飲料中的應(yīng)用。 (1)在每升酒類(lèi)食品中添加200—300毫克山梨酸鉀以及20—40毫克二氧化硫。 (2)蘇打類(lèi)飲料:按照0.03%—0.04%的比例添加山梨酸。 (3)鮮橘汁、山楂汁等飲料:按照0.02%的比例添加山梨酸,可以將保存期延長(zhǎng)到6月。 (4)其他類(lèi)非酒*料:按照0.04%—0.05%的比例添加山梨酸。
山梨酸鉀在密封狀態(tài)下穩(wěn)定,暴露在潮濕的空氣中易吸水,氧化而著色。山梨酸鉀對(duì)熱穩(wěn)定性較好,分解溫度高達(dá)270。形狀為白色或淺黃色顆粒或粉末,略有輕微臭味。在空氣中易被氧化而顏色變暗。有吸濕性,易溶于水,59g/100mL(水),1水溶液pH78。防腐能力強(qiáng),對(duì)光、熱相對(duì)穩(wěn)定。
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢(shì)看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。
山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時(shí),效果已明顯下降,且有不良味道。
靈活的使用方式
在使用時(shí)可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。
使用范圍:目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、化妝品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢(shì)看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。
使用方法:在使用時(shí)可以用直接添加,噴灑,浸漬,干粉噴霧,在包裝材料上處理等多種方式。