檸檬黃鋁色淀廠家

更新時間：2023-04-10

所屬分類：著色劑

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簡要描述：檸檬黃鋁色淀廠家
用途：一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色，也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，廣泛用于冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。

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檸檬黃鋁色淀廠家 檸檬黃鋁色淀廠家

產(chǎn)品優(yōu)勢：色澤鮮艷，著色力強，穩(wěn)定性好，無臭無味，品質(zhì)均一。

（1）本品0.5g溶于5mL濃鹽酸，置于500mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液至刻度，搖勻，然后吸取2mL置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸氫二鉀溶液稀釋至刻度，該溶液的*吸收波長應為428±2nm。

（2）本品0.1g加入5mL鹽酸（1+3），在水浴上加熱約5min，不斷搖動使之溶解，呈黃色溶液，冷卻，用氨水（1+2）中和，溶液逐漸變成黃色膠狀沉淀。

（3）本品0.1g加入100g/L氫氧化鈉溶液5mL，至水浴上加熱5min，搖動使之溶解，呈黃色溶液，冷卻，用鹽酸（1+3）中和至中性，形成黃色膠狀沉淀。

毒理學依據(jù) 同檸檬黃。    

檸檬黃鋁色淀用途：

  1、在日本可用于油脂食品、粉末食品(蛋糕預制粉、粉末果汁)、糖食制品的糖衣等，單用     或與其他鋁色淀合用。

  2、在炸油、起酥油的使用量0.010.02。增強紅色時與日落黃鋁色淀合用(10         20)。

  3、常用于粉末飲料著色，使用量0.010.02。

  4、可用于食品包裝材料的印刷油墨、炊具及食品容器等的著色。

性狀：黃色微細粉末。不溶于水及有機溶劑，在酸性太堿性水溶液中會緩慢容出檸檬黃。檸檬黃鋁色淀的耐光、耐熱性優(yōu)于檸檬黃。

 制法 將檸檬黃水溶液加入氯化鋁、硫酸鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧化鋁水合物中，使之吸附，形成檸檬黃鋁色淀。

方法一三氯化鈦滴定法按“莧菜紅鋁色淀(17005)”中含量分析法測定，惟用15g酒石酸氫鈉代替15g檸檬酸鈉，并用0.1%亮綠SF10ml作為指示劑，同時進行空白試驗。精確稱取試樣，其量應使0.1mol/L三氯化鈦液的消耗量約為20ml。每毫升0.1mol/L三氯化鈦溶液相當于檸檬黃(C16H17N4O9S2)11.71mg。方法二分光光度比色法標準樣的制備取含量為10.0Chemicalbook%的檸檬黃鋁色淀標準樣0.500g，加水20ml和酒石酸氫鈉2g，加熱至90℃，溶解后移入一500ml容量瓶中，定容。取該液10ml再定容至250ml。試樣液按標準樣液方法制備。將試樣和標準樣液在428nm±2nm處用10mm比色皿測定吸光度。以水為參比液。試樣液與標準樣液吸光度之比乘以標準樣中含量，即為試樣中含量。使用*GB2760-2000：同“17070，檸檬黃”。