从欧美一区二区三区,日本高清一区二区三区免费,国产黄a三级三级三级av在线看,国产日韩未满十八禁止观看

網(wǎng)站首頁產(chǎn)品展示食品添加劑酶制劑 > 陜西淀粉酶生產(chǎn)廠家
陜西淀粉酶生產(chǎn)廠家

陜西淀粉酶生產(chǎn)廠家

更新時間:2023-04-11

所屬分類:酶制劑

訪問次數(shù):527

簡要描述:陜西淀粉酶生產(chǎn)廠家
淀粉酶的應(yīng)用方法:
淀粉酶主要應(yīng)用于高麥芽糖漿的生產(chǎn)。糖化條件取決于PH、溫度、底物濃度和酶制劑加量。各應(yīng)用廠家根據(jù)自己的條件決定佳工藝條件,一般建議使用方法如下:
PH 5.0-5.5,反應(yīng)溫度50 -60οC,酶制劑加量0.15 -0.30kg /噸干淀粉,糖化時間12-24小時。

詳細(xì)說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途催化生產(chǎn)過程中的各種化學(xué)反應(yīng)
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

陜西淀粉酶生產(chǎn)廠家  陜西淀粉酶生產(chǎn)廠家

英文名稱:amylase

定義:能水解淀粉、糖原和有關(guān)多糖中的O-葡萄糖鍵的酶。   

 

用作果汁加工中的淀粉以及蔬菜加工、糖漿制造、葡萄糖等加工制造??纱呋獾矸凵a(chǎn)啤酒、黃酒、醬味精,也可用于葡萄糖、飴糖和糊精等的生產(chǎn)。

 

用途一:

酶制劑。主要用于淀粉糖漿、酒精、啤酒、果汁、巧克力糖漿、焙烤制品、液體咖啡、葡萄酒、葡萄糖和乳制品等制品。 

用途二:

催化水解淀粉生產(chǎn)啤酒、黃酒、醬、味精,也可用于葡萄糖、飴糖和糊精等的生產(chǎn)。

用途三:

淀粉液化轉(zhuǎn)變?yōu)楹?,用于嬰幼兒食品制造、谷物處理、啤酒生產(chǎn)、果汁加工、白酒生產(chǎn)等。

  1. 淀粉酶1、性能及適用范圍:

  2. 本產(chǎn)品具有較強的水解能力,能將大分子的淀粉水解成可溶性的糊精,低聚糖和麥芽糖甚至單糖。用于淀粉糖、制藥、紡織退漿、酒精、啤酒、釀造、飴糖、檸檬酸等發(fā)酵工業(yè)和其他淀粉加工業(yè)。

  3.  

淀粉酶是由米曲霉(Aspergillus oryzae)發(fā)酵提純而成。能水解直鏈淀粉和支鏈淀粉的1、4-α-糖苷鍵而產(chǎn)生糊精和麥芽糖,任意切斷成長短不一的短鏈糊精和少量的低分子糖類。對于直鏈淀粉和支鏈淀粉,均以無規(guī)則的形式進(jìn)行分解,從而使淀粉糊精的粘度下降。本品可用于烘焙、酒精、啤酒、味精、發(fā)酵工業(yè)的淀粉液化以及紡織、印染退漿等。

應(yīng)用方法:

     1、在飴糖、酶法味精上的應(yīng)用  淀粉漿濃度為16-17B,調(diào)PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化鈣(按原料重量計算),然后將淀粉酶加入淀粉漿中(每克原料用酶6-8個單位),充分混合后,加熱至85 -90οC,液化30分鐘左右。

     2、在啤酒生產(chǎn)上的應(yīng)用   使用大米、玉米為輔料時先磨粉通過40目以上篩孔,在糊化鍋中調(diào)漿后加淀粉酶,加酶量在6個單位/克原料左右,在85 -90οC液化30分鐘。

     3、在紡織品退漿上的應(yīng)用  使用精制的液體淀粉酶作為退漿劑,適用于不耐高溫的絲綢、化纖、棉毛織品的退漿工藝,加酶量在0.2%(2000u/g)左右,在水浴50 -80οC 20-40分鐘。

     4、其它工業(yè) 一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個酶活力單位,鈣離子濃度150ppm。



留言框

  • 產(chǎn)品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯(lián)系電話:

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細(xì)地址:

  • 補充說明:

  • 驗證碼:

    請輸入計算結(jié)果(填寫阿拉伯?dāng)?shù)字),如:三加四=7

QQ在線客服
電話咨詢
张掖市| 洪泽县| 临洮县| 邵东县| 惠州市| 五华县| 砚山县| 宁陵县| 彩票| 凤山市| 禹城市| 新晃| 彰武县| 梁山县| 万载县| 横山县| 土默特左旗| 内江市| 宁明县| 五大连池市| 秦安县| 资源县| 石棉县| 金坛市| 南昌县| 中方县| 靖西县| 博爱县| 和静县| 东城区| 襄汾县| 滨州市| 噶尔县| 高邮市| 巴林右旗| 礼泉县| 钟祥市| 定陶县| 颍上县| 弥勒县| 蓝山县|