蝦青素廠家生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-12

所屬分類：營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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簡要描述：蝦青素廠家生產(chǎn)廠家
蝦青素（astaxanthin）即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β beta;′-胡蘿卜素，為萜烯類不飽和化合物，化學(xué)分子式為C40H52O4，分子結(jié)構(gòu)中有兩個β-紫羅蘭酮環(huán)，11個共軛雙鍵。蝦青素廣泛存在于自然界，如大多數(shù)甲殼類動物和鮭科魚類體內(nèi)，植物的葉、花、果

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 【產(chǎn)品名稱】蝦青素

【英文名稱】Astaxanthin

【產(chǎn)品別稱】又稱變胞藻黃素或蝦紅素

【提取來源】天然雨生紅球藻

【主要成分】蝦青素(Astaxanthin)屬萜烯類不飽和化合物，是一種酮式類胡蘿卜素

【分子式】C40H52O4

【溶解性】熔點(diǎn)為216℃，不溶于水，易溶于吡啶、苯、二硫化碳、二氯甲烷、等有機(jī)溶劑，微溶于石油醚、乙醇、譬酵、丙酮等大多數(shù)有機(jī)溶劑。

【產(chǎn)品規(guī)格】5%

【產(chǎn)品性狀】粉紅色針狀結(jié)晶體，具有光澤

【儲存條件】置于陰涼干燥，避光，避高溫處

【產(chǎn)品包裝】1kg鋁箔袋裝，25kg紙板桶

【產(chǎn)品簡介】蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β beta;′-胡蘿卜素，為萜烯類不飽和化合物，化學(xué)分子式為C40H52O4，分子結(jié)構(gòu)中有兩個β-紫羅蘭酮環(huán)，11個共軛雙鍵。蝦青素廣泛存在于自然界，如大多數(shù)甲殼類動物和鮭科魚類體內(nèi)，植物的葉、花、果

水溶性: 不溶于水，溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑。

生物來源：天然蝦青素的生物來源一般有3種：水產(chǎn)品加工工業(yè)的廢棄物、紅發(fā)夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生紅球藻)。其中，廢棄物中蝦青素含量較低，且提取費(fèi)用較高，不適于進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)。天然的紅發(fā)夫酵母中蝦青素平均含量也僅為0．40%。相比之下，雨生紅球藻中蝦青素含量為1．5%～3．0%，被看作是天然蝦青素的 ldquo;濃縮品 rdquo;。雨生紅球藻被*為自然界中生產(chǎn)天然蝦青素的生物，因此，利用這種微藻提取蝦青素?zé)o疑具有廣闊的發(fā)展前景，已成為近年來上天然蝦青素生產(chǎn)的研究熱點(diǎn)。

    蝦青素主要應(yīng)用于飼料工業(yè),可用作鮑魚、鱘魚、鮭魚、虹鱒魚、真鯛、甲殼類動物及觀賞魚類和各種禽類、生豬的飼料添加劑。