微晶纖維素廠家生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間：2023-04-13

所屬分類(lèi)：其他食品添加劑

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簡(jiǎn)要描述：微晶纖維素廠家生產(chǎn)廠家
用于直接壓片的粘合劑、崩解劑，也是食品添加劑用途作抗結(jié)劑，我國(guó)規(guī)定可用于粉末香精，使用量為50g/kg；也可用于冰淇淋，使用量為40g.kg；也可用于稀奶油和植脂性粉末，使用量20.0g/kg。用途抗結(jié)劑；乳化劑；粘結(jié)劑碎裂劑；分散劑

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微晶纖維素簡(jiǎn)介：

微晶纖維素常用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。不僅可用于濕法制粒也可用于干法直接壓片。還有一定的潤(rùn)滑和崩解作用，在片劑制備中非常有用。

制藥工業(yè)：

常用用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。

食品工業(yè)：

在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料膳食纖維素，是一種理想的保健食品添加劑

（1）保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性；

（2）保持高溫的穩(wěn)定性

（3）提高液體的穩(wěn)定性

（4）營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和增稠劑

（5）其他用途

抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-2011)規(guī)定：可用于植脂性粉末、稀奶油，使用量為20g/kg；用于冰淇淋，40g/kg；高纖維食品、面包，20g/kg。其他使用參考：在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果，防止冰渣形成，改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性  。

在化妝品領(lǐng)域，MCC作為拼料，用于多種化妝品、皮膚與護(hù)理用品，及清潔洗滌劑的制造等。

微晶纖維素*的結(jié)構(gòu)和性質(zhì), 其作為崩解劑、穩(wěn)定乳化劑等被廣泛用于醫(yī)藥衛(wèi)生、食品飲料、輕化工等國(guó)民經(jīng)濟(jì)部門(mén)。應(yīng)用于制革、日化、醫(yī)藥、食品等。

按EEC規(guī)定，可用于高纖維面包；低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包；色素、香料和食用酸的填充劑；脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。     

微晶纖維素常用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。不僅可用于濕法制粒也可用于干法直接壓片。還有一定的潤(rùn)滑和崩解作用，在片劑制備中非常有用。