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更新時間:2023-04-14
所屬分類:氨基酸
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簡要描述:L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家報價?用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果明顯。且耐高溫,適用于食品原料、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及化妝品中,也可用于各種食品及奶粉中。
品牌 其他品牌 貨號 L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品,保健品,飲料等提高食品營養(yǎng)價值 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家報價 L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家報價
L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是一種多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抑制氧化及營養(yǎng)強化功能,用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫,適用于食品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及優(yōu)等化妝品中
產(chǎn)品名稱:L-抗壞血酸棕櫚酸酯
顏色:白色至微黃色
含量 gt;=95%
比旋度:+12—24
形態(tài):粉狀
氣味:近乎無臭味
堆積:0.24 g/cm3(松) 0.55 g/cm3(實)
密度:不溶于水,植物油中300 mg/L,
溶解性:乙醇中100,000 mg/L
熔點:107~117℃
【用途】
L-抗壞血酰棕櫚酸酯為抗氧化劑;護色劑;營養(yǎng)強化劑。L-抗壞血酰棕櫚酸酯作為脂溶性抗氧化劑使用。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯是一種功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強化功能。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯耐高溫,適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及*化妝品中,也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。
通過國家質(zhì)檢中心的檢驗達到國家GB1631-41996的標(biāo)準(zhǔn),也符合國外FCC(IV)標(biāo)準(zhǔn),是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
食品添加方面:抗氧劑;護色劑,用于保護易氧化色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧劑使用,適宜在動、植物油脂 及多類食品中使用,如對穩(wěn)固豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果; 乳類*制品,抑制*乳品氧化耗??;油炸制品,抑制脂質(zhì)酸敗,延長貨架期等(如方便面,薯片,煎魚,煎烤肉制品類等)。
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