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L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家L-異亮氨酸食品級L-異亮氨酸飼料級L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家L-異亮氨酸廠家屬于必需氨ji酸,為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構體,僅l-型能有生理功效。過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.
1.以糖、氨、d?蘇氨酸為原料,經(jīng)黏質(zhì)賽式桿菌發(fā)酵而得?;蛞蕴恰?alpha;-氨基丁酸為原料,用黃色小球菌或桔草桿菌發(fā)酵后再經(jīng)精制而得。
2.菌種培養(yǎng)發(fā)酵發(fā)酵液過濾上層液草酸,h2so4過濾濾液吸附。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結晶
4.烘干105℃l-異亮氨酸成品
5.煙草:bu,22;fc,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學方法合成。
用途 營養(yǎng)增補劑。必須之一,每天 需要量約0.7g??蓮娀鞣N食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制 ,宜予強化,人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,食品在加工、貯藏和運輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營養(yǎng)素的損失也不同。在實際生產(chǎn)中,應該盡量減少食品在加工過程中損耗。
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營養(yǎng)強化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用