魚皮膠原蛋白*

更新時間：2023-04-08

所屬分類：營養(yǎng)強化劑

訪問次數(shù)：499

簡要描述：魚皮膠原蛋白*
理化指標：

外 觀：粉末疏松、細致、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏 色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。

氣 味：該產(chǎn)品固有的氣味。

溶解性：快速溶解，溶液澄清透明。

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魚皮膠原蛋白*

【產(chǎn)品名稱】魚皮膠原蛋白

【英文名稱】Collagen

【動物來源】魚皮（本產(chǎn)品），另外還有魚鱗、牛骨、鯊魚骨膠原蛋白肽等，

【產(chǎn)品規(guī)格】99%（本品）

【分 子 量】99%水解物小于1000Da

【外觀性狀】類白色粉末

固定參數(shù)：

【網(wǎng)篩孔徑】：一般提取物粉末80-100目

 膠原蛋白（也稱膠原）是細胞外基質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，是細胞外基質(zhì)（ECM）的主要成分，約占膠原纖維固體物的 85%。膠原蛋白是動物體中普遍存在的一種蛋白，主要存在于動物的結(jié)締組織（骨、軟骨、皮膚、腱、韌等）中，占哺乳動物體內(nèi)蛋白質(zhì)的 25%～30%，相當于體重的6%。在許多海洋生物，如魚類的皮，占其蛋白質(zhì)含量甚至高達80%以上。

膠原蛋白是一種高分子蛋白質(zhì)，絲狀的膠原蛋白纖維，能使皮膚保持結(jié)實而有彈性。它存在于人體皮膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位，主要生理機能是做結(jié)締組織的粘合物質(zhì)。隨年齡增長，人體膠原蛋白含量會逐漸流失，皮膚便會失去彈性并變薄老化，同時可使皮膚出現(xiàn)色斑、皺紋等一系列老化現(xiàn)象而顯出老態(tài)。

本品含有的活性膠原多肽具有很強的組織親和力，具有*的組織修復功能;同時由于膠原含有保濕因子，能有效保持皮膚水分，更深層更快速的養(yǎng)護肌膚;能參與細胞的遷移、分化和增殖，促進細胞新陳代謝，使受損老化的組織從內(nèi)而外地*，恢復皮膚彈性，淡化色斑，清除皺紋。

海洋魚低聚肽粉國家標準GB/T22729—2008將于2009年8月1日開始實施，業(yè)內(nèi)人士指出，海洋魚低聚肽粉國家標準的出臺將有利于規(guī)范膠原低聚肽的生產(chǎn)和應用，也將有助于推動整個膠原蛋白產(chǎn)業(yè)走上更加健康的發(fā)展道路。
海洋魚膠原低聚肽是以無污染或污染相對較小的深海魚的皮、骨為原料，精制加工而成，是新型的營養(yǎng)健康食品的配料。以海洋魚膠原低聚肽為原料和添加劑的化妝品、食品已經(jīng)受到人們的歡迎。 

 1、低分子量肽粉有利于吸收
2、萃取工藝
直接萃取所得到的膠原蛋白分子量大，不容易被吸收，所以需要把分子量縮小。安全的是方法是對其進行低溫定向酶切。把分子量一般控制在1000道爾頓以下。目前采用*的定向酶切、變性、干燥、萃取等技術(shù)，結(jié)合各種不同的分離純化技術(shù)，將魚鱗膠原蛋白進一步提純，獲得分子量集中在1000道爾頓左右的魚鱗膠原蛋白肽，更加容易吸收利用。 

魚皮膠原蛋白*