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更新時間:2023-04-11
所屬分類:酶制劑
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簡要描述:陜西過氧化氫酶生產(chǎn)廠家過氧化氫是一種代謝過程中產(chǎn)生的廢物,它能夠?qū)C體造成損害。為了避免這種損害,過氧化氫必須被快速地轉(zhuǎn)化為其他無害或毒性較小的物質(zhì)。而過氧化氫酶就是常常被細胞用來催化過氧化氫分解的工具。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 催化生產(chǎn)過程中的各種化學反應 應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
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1.過氧化氫酶是一種催化過氧化氫分子分解的酶。2H2O2—→2H2O+O2系統(tǒng)名為H2O2;H2O2氧化還原酶(E、C、1、11、1、6),它的輔基為血紅素,分子量為250,000,以四聚體存在。幾乎所有動物細胞中都存在過氧化氫酶,除真性厭氧菌外,在植物中及所有微生物中廣泛存在這種酶。動物肝臟、紅細胞、腎臟含有特別豐富的過氧化氫酶,主要存在于細胞的微體(又叫過氧化酶體)中。在線粒體的呼吸鏈,黃素酶反應及其他氧化反應中的電子傳遞中,都會或可能會生成一部分有毒性的氧化還原反應產(chǎn)物,主要的是超氧離子O2-及H2O2,它們在化學性質(zhì)上都非常活潑,可能不可逆地損害某些生物分子
2.超氧化離子在細胞內(nèi)的超氧物歧化酶的作用下,變成過氧化氫和氧。過氧過氫酶主要的作用,就是分解過氧化氫,防止過氧化氫的蓄積,使細胞免受過氧化氫之害,過氧化氫酶催化過氧化氫分解速度十分迅速,比過氧化物酶快104倍,每分子酶每秒鐘能催化分解44000分子的過氧化氫。由于我國境內(nèi)分布著各種類型的天然環(huán)境,擁有豐富的微生物資源,加大力度開發(fā)各類微生物的過氧化氫酶,并不斷提高產(chǎn)酶水平,有望改變我國對過氧化氫酶依賴進口的局面。隨著現(xiàn)代生物技術(shù)以及生物信息學的不斷發(fā)展,將使得在體外對酶進行修飾和改造成為可能,微生物產(chǎn)CAT的開發(fā)和應用必將呈現(xiàn)更加誘人的前景。
3.過氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。在紡織工業(yè)中,過氧化氫酶被用于除去紡織物上的過氧化氫,以保證成品是不含過氧化物的。它還被用在隱形眼鏡的清潔上:眼鏡在Chemicalbook含有過氧化氫的清潔劑中浸泡后,使用前再用過氧化氫酶除去殘留的過氧化氫。過氧化氫酶在美容業(yè)中的使用:一些面部護理中加入了該酶和過氧化氫,目的是增加表皮上層的細胞氧量。過氧化氫酶在實驗室中還常常被用作了解酶對反應速率影響的工具。
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